Op dinsdag 25 maart werd het nieuwe tuinlokaal op de site van dagcentrum 358 ingewijd. Tot grote tevredenheid van al wie in de tuin werkt.
Het nieuwe tuinlokaal, opgetrokken uit cederhout, bestaat uit twee ruimtes: een werkplaats en een materiaalopslagplaats. In de overdekte ruimte tussen beide staat een grote lavabo om groenten in te spoelen. ‘Water dichtbij hebben maakt een groot verschil,’ zegt Sandra, begeleidster in het tuinatelier. ‘Tot nu moesten we daarvoor naar het gebouw, wat minder efficiënt was en ook voor meer poetswerk zorgde.’
Net als Sandra, is tuinmedewerster Kaat heel erg te spreken over het nieuwe lokaal: ‘Onze kiemen kunnen nu hier staan. Vroeger stonden ze in de ontspanningsruimte en moesten we heen en weer lopen om te zien of ze water nodig hadden.’ Dat de plantjes nu in het tuinlokaal zelf kunnen kiemen, heeft alles te maken met de installatie van een airco die zowel kan koelen als verwarmen. ‘Het blijft hier altijd warm genoeg voor de kiemen,’ zegt Sandra. ‘En als je binnenkomt heb je nooit koud,’ vult Kaat aan.
De kers op de taart
Voor Sandra is het lokaal de kers op de taart, het sluitstuk van een proces dat een grasveld tot een volledig operationele tuin omtoverde. ‘Toen we in 2018 in het gebouw trokken, lag hier gewoon gras. Daar hebben we zes percelen in gemaakt. Dan zijn de werfkeet en de container gekomen, de serre, de verhoogde zaaibakken, de verharde klinkerpaden. En nu het nieuwe lokaal.’
De toegankelijkheid van de tuin is met het nieuwe lokaal zelfs nog verbeterd. ‘Bij de werfkeet lag er zo’n oprijdingetje voor de rolwagens,’ herinnert Kaat zich. In het nieuwe lokaal is die drempel letterlijk weggewerkt. Het ‘tuinplan’, afbeeldingen van groenten die op een witte stuk muur zijn aangebracht, is ook eenvoudig te interpreteren: ‘Met plakband bootsen we de percelen na en als we ergens iets gezaaid of geplant hebben, brengen we de foto’s aan,’ legt Sandra uit.
De tweede ruimte, de materiaaberging, herbergt een kast voor de werkschoenen, een oude diepvriezer om groenten in te kuilen een brede waaier aan tuinmateriaal dat veelvuldig gebruikt wordt. ‘Er was nog meer,’ zegt Kaat, ‘maar bij de verhuis uit de serre hebben we grote kuis gehouden’.
Feesjeuh
Zo’n nieuw optrektje voor de tuinploeg, dat mag al eens gevierd worden, nietwaar? Daarom hieven de medewerkers en begeleiders van dagcentrum 358 op dinsdagmiddag 25 maart samen de zelfgemaakte virgin mojito, vergezeld van een overheerlijke pannenkoek. ‘Gemaakt met de eieren van onze kippen!’ glundert Kaat. ‘De logistieke ploeg was natuurlijk ook van de partij,’ zegt Sandra. ‘Ze zijn er vorige zomer aan begonnen en nu al is het lokaal af. Ik vind het supertof!’